只要出門，不論是踏青游玩，抑或觀看演出，90后女孩小李必會帶上泡著菊花茶的保溫杯。在她看來，喝熱茶既解渴，又能祛火，這個習慣從大四至今已經保持6年，益處多多。和小李一...
醬牛肉醬香濃郁，口感豐厚，不硬不柴，保留了牛肉補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃等多重功效，能提高機體抗病能力，適合筋骨酸軟、面黃目眩、氣短體虛以及貧血者食用。醬牛肉是...
榴蓮果肉的營養價值極高，有水果之王美稱。其果肉甜膩如蜜，油膩又滑潤，香醇可口，有強烈特殊風味。由于榴蓮中的特征性揮發性風味物質的熱敏性較強，熱工藝處理會破壞其特征...
超高壓技術作為一種成熟的非熱力殺菌技術，可以在保持食品品質的基礎上，延長保藏期。那么超高壓殺菌的影響因素有哪些呢？大量研究表明， 超高壓殺菌 效果與以下幾種因素有關...
蘋果是我國果品產業之首，其產量占我國水果總產量的26.6%，蘋果中富含多種對人體健康有益的物質，包括L-蘋果酸、維生素C、纖維素和多酚等，有抑制癌細胞擴散、促進鐵離子吸收、...
NFC果汁 即非濃縮還原果汁（Not-From-Con-centrate），是將新鮮果蔬直接榨汁所獲得純鮮果的新型果蔬汁?，F在市面上的NFC果汁一般是鮮果蔬經由榨汁之后再使用巴氏殺菌或高溫瞬時殺菌加工...
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