第20屆中國國際投資貿易洽談會（以下簡稱“投洽會”）于9月8日在廈門國際會展中心正式開幕。山西三水河科技股份有限公司（以下簡稱“三水河公司”）作為國際領先的超高壓食品加工設備生產供應商，受邀參加了此次洽談會。
投洽會每年9月在福建省廈門市舉行，經過多年的發展，投洽會已發展成全球最具影響力的國際投資盛會之一。本屆投洽會展覽總面積高達13萬平方米，設立16個專業展區6000個展位，吸引了全球100多個國家和地區、1000多個團組、5000家企業近120,000名客商參加展會。其中國際組織、境外協會、跨國公司、世界500強企業團組超過300個。
超高壓技術屬于物理非熱滅菌，因此食品不需高溫處理，更不需要添加防腐劑等化學物質即可延長保質期，天然綠色無添加，保持食物最新鮮的口感和營養，是世界上目前最先進的食品滅菌技術，符合大健康的消費理念，因此得到眾多食品企業的積極咨詢和了解。
本屆投洽會上，三水河公司與相關各食品企業密切交流，突出展示了超高壓技術的前瞻性和優勢，共同探討了未來食品產業的大健康發展方向，進一步推動超高壓技術的應用，讓超高壓技術更好地服務于我們的社會。
