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山西三水河科技股份有限公司集超高壓非熱殺菌設備研發、設計、生產、安裝服務于一體的專業超高壓設備制造公司,超高壓殺菌設備主要應用于果蔬汁冷殺菌、肉制品殺菌、奶制品殺菌、海鮮脫殼、醬料冷殺菌、醫藥萃取、嬰兒食品滅菌等超高壓食品加工領域,公司先進的HPP技術進一步推動和培育了國內超高壓產品市場的發展。
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“三水河”牌超高壓力食品非熱殺菌保鮮設備 項目雙獎齊贏,捷報頻傳

日期:2020-09-30
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       2020年9月上旬,由山西團省委、省委網信辦、省人社廳、省農業農村廳、省轉型綜改示范區管委會承辦的“第七屆創青春山西青年創新創業大賽”決賽在金科山西智慧科技城成功舉行。
 

 
       “三水河”牌超高壓力食品非熱殺菌保鮮設備由山西力德??萍加邢薰究偨浝?、項目負責人杜鳳麟帶隊參賽。通過詳細介紹“三水河”牌超高壓力殺菌技術開發歷程與應用背景、公司技術優勢、市場需求量等內容,充分展示了該項目的先進性和可行性。與會專家評委給予高度評價與充分肯定,在眾多參賽項目中以優秀的成績榮獲二等獎。
 

 
       9月下旬,該項目再次入圍由科技部、財政部、教育部和中華全國工商業聯合會共同指導舉辦的“第九屆中國創新創業大賽山西省賽區總決賽”,大賽評委會聽取項目負責人詳細匯報后,紛紛給予該項目充分肯定,并對該項目在知識產權保護方面提出建設性意見,該項目再次榮獲中國創新創業大賽山西省賽區三等獎。
 

 
       項目獲得的殊榮,充分肯定了“三水河”牌超高壓力食品非熱殺菌保鮮設備項目的技術優勢和專家評委對該項目的高度認可。“超高壓力食品非熱殺菌保鮮設備”是我公司完全自主開發產品,可實現超高壓力瞬間均勻地傳導食品中心,殺菌保鮮,且設備運行耗能低,無污染。該項技術可廣泛應用于果蔬汁冷殺菌、肉制品殺菌、奶制品殺菌、醬料殺菌、嬰兒食品殺菌、海鮮脫殼、生物醫藥萃取等加工領域,可形成自然、有機、無防腐劑添加的功能性產品。更重要的是“三水河”牌超高壓力食品非熱殺菌保鮮設備的研制成功,打破了國外對超高壓力殺菌技術的封鎖實現設備國產化和產業化。
這兩項重要的嘉獎,是省內專家領導對我公司的充分肯定和高度評價,更是公司揚帆起航的動力。專注品質提升、重視自主創新、注重食品安全。未來我公司會繼續腳踏實地攻克技術,敢于創新、勇于挑戰,為推動山西高質量轉型發展作出積極貢獻。
 

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