2021年4月21日，“第四屆食品科技創新論壇”在上海龍之夢大酒店完美落幕。[三水河•力德福]超高壓應邀參加此次會議。
本屆論壇以“大健康食品”為主題，以“科學創新、技術落地”為宗旨，邀請了60多位各食品分支行業頂尖專家進行現場演講，演講嘉賓有國家食品管理機構的領導、高校的知名教授、食品生產一線的研發總監、科研院所的科學家，解讀了健康食品行業法律法規政策，分析了行業現狀，展示了最新研究成果，加強產學研合作，搭建有效溝通橋梁，助推科研成果的落地轉化，為食品工業健康發展、國民健康事業夯實基礎，提供發展動力！
隨著國家對健康中國建設的全面部署和深入展開，加之新冠肺炎疫情的突然爆發和常態化，大健康產業受到全國上下的高度關注。[三水河•力德福]超高壓一直致力于超高壓HPP技術的研發，為大健康產業的發展提供技術支持。會議現場，眾多專家學者與[三水河]超高壓的工作人員深入探討超高壓HPP食品殺菌技術的優勢及應用。
傳統的食品加工方式往往會破壞食品本身的營養物質，各種食品添加劑對人體的健康也有一定的損害。為了更好地保持食品原有的品質，采用超高壓技術處理食品，則無需添加防腐劑，在常溫的情況下即可完成食品的殺菌，食品本身的營養物質也能夠很好地保留。
[三水河•力德福]超高壓為客戶提供全面的超高壓HPP技術支持與咨詢服務，為客戶持續創造新市場、發掘新機遇。通過新技術強化產品特性，確保滿足人們對健康營養食品的新要求，創造并不斷延伸新產品增長點。相信，未來或將有更多營養、健康的HPP超高壓食品走進人們的生活。
