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今天我們簡單來了解一下 超高壓HPP技術 吧,超高壓技術在最早期是被用于牛奶的殺菌以及延長貨架期,但由于受到技術和設備制造等方面的限制,到了20世紀90年代,日本成功生產出了...
伴隨生活水平的提高,人們對果蔬制品的健康營養越來越重視。傳統熱殺菌會導致果蔬的顏色變化、香氣破壞、滋味改變、營養損失、質構變化、功能降低等質量變化,使產品失去原有...
2023年4月6日,山西省小企業發展促進局發布《關于公布山西省2023年度第一批創新型中小企業的通知(晉企發【2023】29號)》。 山西力德??萍加邢薰窘涀栽u申報、山西省綜改示范區...
近日,2022年太原市星火項目創業大賽優秀項目表彰展示大會在山西太原人力資源服務產業園舉辦。山西省人社廳黨組成員、就業服務局局長薛春生,省就業服務局副局長楊軍,太原市人...
如何更好的處理傳統臘肉肉制品,傳統的腌臘肉制品因香味濃郁而深受消費者喜愛,其在民眾肉類消費中占有舉足輕重的地位,雖然目前該產業發展迅速,勢頭良好,但與其他食品及肉...
眾所周知,駱駝奶又稱駝乳、沙漠白金、奶中珍品,是一種珍稀滋補品,歷史悠久,其營養價值遠遠高于一般的動物乳制品。駱駝奶之所以不如牛奶、羊奶銷量高,是因為駱駝數量珍稀...
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