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2021年12月,人力資源和社會保障部公布2021年度中國留學人員回國創業啟動支持計劃優秀類項目評選結果,全省共兩家留學人員企業入選。山西力德??萍加邢薰咀鳛槠湟怀晒θ脒x,并...
脫殼是蝦仁生產的重要工序,手工剝殼仍是我國蝦仁加工的主要手段,但這種方法人工需求量大,隨著勞動力成本的增加,企業的加工負擔越來越重,對蝦體機械化自動剝殼的需求度日...
沙棘富含多種天然抗氧化成分,如維生素C、維生素E、類胡蘿卜素、花青素和多酚類化合物。因其顯著的抗氧化能力,沙棘在中國很早就作為藥物和食材被利用。各類報道中最多提到的...
超高壓處理技術 近年來已經廣泛用于果蔬汁的加工生產。超高壓的果汁與鮮榨相比其營養損失少,具有明顯優勢,而傳統的熱殺菌不但使其喪失特有風味,產生消費者難以接受的煮熟味...
超高壓HPP技術 能不破壞果蔬制品的新鮮度和營養成分,符合消費者對果蔬制品營養和風味的高要求,目前已成功應用于 果蔬汁殺菌 ,并已實現大規模工業化生產。 對于一些水果燕麥飲...
隨著消費升級,消費者們對食品的需求追求的不僅是充饑,更追求的是健康、綠色、安全、營養的產品。 超高壓UHP殺菌技術 能克服傳統的熱處理方式所帶來的各項弊端,具有更好的保...
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